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世間で起きている食品・衛生・その他様々なニュース
〜2002年5月トピックス〜
・食品衛生法違反で回収相次ぐ いずれも低い毒性(5/31)
食品衛生法で使用が認められていない添加物を使っているケースが31日、相次いで明らかになった。いずれも毒性は低いという。
東京都台東区の食品輸入販売会社「ハインツ日本」は、北米から輸入している業務用ソース「ハインツB・B・Qソース ハニー&ガーリック」「ハインツUSピザソース」の2種類に、日本で無認可の食品添加物が使われていた、と発表した。販売したBBQソース1万2840本、ピザソース1万6452本の回収を始めた。
茨城県生活衛生課によると、食品添加物製造会社「協和香料化学」(本社・東京都品川区、平瀬明男社長)の茨城工場(茨城県十王町)は、アセトアルデヒドなどを使って香料を製造・出荷していた。違法香料は448品目、出荷先は秋田、高知両県を除く45都道府県の食品メーカーなど約600社。日立保健所は工場の営業を禁じ、違反香料回収を命じた。アセトアルデヒドは70年から01年12月まで30年以上も使われていた。
一方、神奈川県によると、徳山物産(本社・大阪市生野区)が韓国から輸入した瓶詰「大阪鶴橋班家コチュジャン」(唐辛子味噌(みそ)、100グラム)から食品添加物ポリソルベートが検出され、販売を禁じた。同製品は今年3月、7800本を輸入しており、徳山物産は自主回収を進めている。
食品加工大手の「米久」(本社・静岡県沼津市)の総菜「鍋つみれ」「鶏五目揚げ」「大焼売」の3品には、ミスタードーナツの肉まんと同じ酸化防止剤TBHQ(t―ブチルヒドロキノン)が含まれていた。いずれも中国・江蘇省の2直営工場で製造された。首都圏や近畿地方のスーパーなどに計約40万個出荷されていた。流通している全品を回収し、在庫品は処分する。小見山岳社長は「中国製は原材料の成分検査をしていなかった。今後は現地に機材を持ち込みたい。申し訳ない」と陳謝した。(毎日新聞)
・児童35人が下痢、おう吐 滋賀・蒲生東小 感染性胃腸炎か(5/30)
滋賀県健康対策課と県教委などは29日、蒲生町の蒲生東小(田中淳一校長、321人)で、28日から29日にかけて、計35人の児童がおう吐や下痢、発熱などの症状を訴えたと発表した。入院した児童はなく、全員が快方に向かっているという。
同小は発症者の多い一年生の一クラスを29日5時間目から31日までを学級閉鎖にした。県は感染性胃腸炎の可能性が高いと見て、原因を調べている。(京都新聞)
・プリンの消費期限を印字ミス(5/30)
埼玉県は29日、大手洋菓子メーカー「不二家」(本社東京都中央区)が、埼玉工場(同県新座市)で25日に製造し、出荷した2種類のプリン計423個の消費期限に印字ミスがあり、戸田・蕨保健所に届け出たと発表した。「期限が2005年になっている」と消費者が同社に問い合わせたため、判明した。(時事通信)
・チキンフーズ鶏肉偽装問題 新たに55トン「灰色」(5/8)
鹿児島くみあいチキンフーズ(鹿児島市)の鶏肉偽装問題で、同社の経営母体の県経済連(松村一夫会長)が設置した「JAS法等違反に関する調査委員会」(委員長・池田弁護士)は八日、松村会長に最終報告書を提出した。
それによると、これまでに判明している五百二十三トンの偽装に加え、「無薬鶏肉」として出荷された五十五トンにも、抗生剤入り飼料で育てた鶏肉が混入していた疑いが強いことが明らかになった。
・味の素、武田薬品などと骨粗しょう症治療薬を発売(5/8)
味の素は8日、武田薬品工業、アベンティスファーマと共同で骨粗しょう症治療薬リセドロン酸ナトリウム水和物(一般名)を9日に発売すると発表した。
味の素・アベンティスファーマはアクトネル錠2・5ミリグラム、武田薬品はベネット錠2・5ミリグラムの2ブランド2チャンネルで販売する。
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