●シェフのお奨めレシピ●

【ﾋﾟｯﾂｧﾏﾙｹﾞﾘｰﾀ】
１８８９年、イタリアで生
まれたこのピッツァは、
献上された国旗の３色
（緑・白・赤）をバジル・
モッツァレラ・トマトで
表したピッツァを
マルゲリータ王妃が
とても気に入った為に、
王妃の名前が付けられた
そうです。