☆施設での対策〜準備するもの〜 前回、多数のご質問を頂いた中に、「排泄物、吐瀉物の処理の仕方」についてのご質問がありましたので、処理の仕方についてご紹介いたします。 まず、いつでも対応できるように、使い捨ての手袋・マスク、エプロン、ペーパータオルや捨てても良いタオル、ビニール袋、専用のバケツ・ゴミ箱、消毒液（次亜塩素酸ナトリウム）を用意しておきます。厨房だけでなく、施設の場合は各フロア毎に用意をしておくと、とっさの時に慌てないので良いですね。

☆処理法方 �@嘔吐物を処理する時は、手袋、マスク、エプロンを着用します。 �A嘔吐物を処理する時にペーパータオル等で外側から内側に向かって拭取ります。このときに注意するのは、一度嘔吐物がさわった面で何度も拭くと、汚染を広げてしまうので注意します。 �B拭取った嘔吐物、ペーパータオル等はすぐにビニール袋に入れて、0.1％の次亜塩素酸ナトリウム液を染み込ませて消毒します。ビニール袋の口はすぐに閉めましょう。 �C嘔吐物がかかった床や周辺を0.1％の次亜塩素酸ナトリウム液で消毒します。このときに、タオルなどに消毒液を染み込ませて、覆うようにすると良いでしょう。１０分ほどしてから、 水拭きをします。 �D処理後の手袋などを捨てる時も、ビニール袋に入れて、0.1％の次亜塩素酸ナトリウム液を入れてから口を閉め、処分するようにしましょう。その後、手洗いを丁寧に行なってください。

★ノロウイルス対策に！！ 次亜塩素酸ソーダは殺菌効果が不安定だったり、手荒れがひどいなどの欠点がありますが、約４〜８倍という強力な殺菌力を持つ、『ハセッパー水』をご存知ですか？使い方は従来の次亜塩素酸ソーダとほとんど変わらず、手荒れも少なく、安全な除菌水として注目を浴びています。興味がございましたら、お気軽にお問い合わせください！！

★自慢のレシピを送ってくださった皆様、本当に有難うございます！
★引き続き自慢のレシピを募集しております。