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[抗菌カラー包丁] [抗菌カラーまな板] [カラーエプロン] 

抗菌カラー包丁:食材別で色分けして使用することにより交差汚染を排除。

抗菌カラー包丁
抗菌剤を配合した特殊塗装。用途に応じて牛刀・菜切り・ペティナイフをご用意しております。
型式MGK/MNK/MPK
タイプ牛刀・菜切り包丁・ペティナイフ
白、黄、桃、緑、青
刃材質モリブデン・パナジューム鋼をベースにしたブライト特殊鋼
種類商品コード型式定価アーテック価格
(税込)
牛刀1800
1801
1802
1803
1804
MGK
270mm
18,500円13,598円
1810
1811
1812
1813
1814
MGK
240mm
14,800円10,878円
1820
1821
1822
1823
1824
MGK
210mm
11,700円8,600円
1830
1831
1832
1833
1834
MGK
180mm
11,000円8,085円
菜切包丁1840
1841
1842
1843
1844
MNK
180mm
11,700円8,600円
1845
1846
1847
1848
1849
MNK
160mm
11,000円8,085円
ペティナイフ1850
1851
1852
1853
1854
MPK
150mm
8,000円5,880円
1860
1861
1862
1863
1864
MPK
120mm
7800円5,733円

包丁研ぎ器 (金属包丁用)
荒研ぎ・仕上げが同時にOK!
砥石部分にファインセラミックを使用したシャープナーです。


   
商品コード0008002
型式京セラ ロールシャープナー RS-20
サイズ158×58×57mm
重さ65g
本体樹脂グラスファイバー強化ポリアミド
ガイドスロット樹脂ポリアミド
砥石部ファインセラミックス
耐熱温度80℃(樹脂部)
アーテック価格
(税込)
2,625円

電動包丁研ぎ機 (金属包丁用)
サッと1回溝に通すだけでアッという間に切れ味がよみがえる


   
商品コード0008003
型式ワンストロークシャープナー AP0116
サイズ138×111×H105mm
コードの長さ1.2m
重さ875g
電源 AC100V 50Hz/60Hz
定格消費電力40W/53W
定格時間 2分
アーテック価格
(税込)
5,250円

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